Consulta de menús

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Consulta de menús

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Termosellado - Almuerzo

LUNES, 15 DE ENERO DE 2018 Alérgenos
Primero Estofado de lentejas Sulfitos
Segundo Salmón Yakitori Pescado Soja Sulfitos
Acompañamiento Ensalada de aguacate y quinoa
Postre Naranja
MARTES, 16 DE ENERO DE 2018 Alérgenos
Primero Fideua de beicon y queso Apio Gluten Lácteos Soja*
Segundo Paleta de cerdo a la jardinera Sulfitos
Acompañamiento Ensalada de coliflor Lácteos* Soja
Postre Flan de melocotón y coco Huevos Lácteos
MIÉRCOLES, 17 DE ENERO DE 2018 Alérgenos
Primero Olla de San Anton
Segundo Aguja a la parrilla Pescado
Acompañamiento Ensalada de patatas con naranja Pescado Sulfitos
Postre Piña
JUEVES, 18 DE ENERO DE 2018 Alérgenos
Primero Arroz negro Crustáceos Frutos secos (almendras) Lácteos Moluscos Pescado Sulfitos
Segundo Ternera a la carbonada Apio Gluten Sulfitos
Acompañamiento Menestra
Postre Mandarinas
VIERNES, 19 DE ENERO DE 2018 Alérgenos
Primero Estofado de costillas de cerdo Apio Frutos secos (almendra) Gluten Sulfitos
Segundo Bacalao con piperrada Gluten Pescado Sulfitos
Acompañamiento Ensalada de col Frutos secos (nueces) Huevos Mostaza Soja
Postre Natillas con buñuelos de chocolate Gluten Huevos Lácteos Sulfitos

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Termosellado - Cena

LUNES, 15 DE ENERO DE 2018 Alérgenos
Primero Crema de calabacín Apio Gluten Lácteos
Segundo Muslo de pollo marinado Apio Sulfitos
Acompañamiento Surtido de queso de frutas y paté Apio* Frutos secos (nueces) Gluten* Huevos* Lácteos Pescado* Soja Sulfitos
Postre Natillas de chocolate Lácteos Sulfitos
MARTES, 16 DE ENERO DE 2018 Alérgenos
Primero Stracciatella Apio Huevos Lácteos
Segundo Cazón en amarillo Crustáceos Gluten Pescado Sulfitos
Acompañamiento Pimiento lamuyo rojo relleno sobre jugo de tomate Gluten Huevos Lácteos* Soja
Postre Surtido de fruta
MIÉRCOLES, 17 DE ENERO DE 2018 Alérgenos
Primero Tortellini con salsa de tomate Gluten Lácteos
Segundo Tortilla paisana Gluten* Huevos Pescado
Acompañamiento Panaché de verduras Sulfitos
Postre Compota de boniato (batata), manzana y peras
JUEVES, 18 DE ENERO DE 2018 Alérgenos
Primero Crema de gambas Crustáceos Pescado Sulfitos
Acompañamiento Croquetas de pollo y jamón Gluten Huevos Lácteos
Segundo Merluza a la vasca Crustáceos Gluten Moluscos Pescado Sulfitos
Acompañamiento Patatas paja, cabello o hilo Gluten* Sulfitos
Postre Plátano
VIERNES, 19 DE ENERO DE 2018 Alérgenos
Primero Sopa de picadillo Apio Gluten Huevos
Segundo Pechuga de pollo villeroy Gluten Huevos Lácteos
Acompañamiento Risotto verde Apio Frutos secos Lácteos
Postre Tarta de queso Gluten Huevos Lácteos

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Termosellado - Ovolactovegetariano

LUNES, 15 DE ENERO DE 2018 Alérgenos
Primero Estofado de lentejas Gluten*
Segundo Seitán Gluten Soja
Acompañamiento Ensalada de aguacate y quinoa
Postre Naranja
MARTES, 16 DE ENERO DE 2018 Alérgenos
Primero Fideuá de verduras Apio Gluten Sulfitos
Segundo Tabla de quesos Apio* Frutos secos (nueces) Gluten* Huevos* Lácteos
Acompañamiento Pimientos del piquillo rellenos de espinacas esparragadas sobre lecho de tomate y pimientos Frutos secos (piñones) Lácteos
Postre Surtido de fruta
MIÉRCOLES, 17 DE ENERO DE 2018 Alérgenos
Primero Estofado de judías Sulfitos
Segundo Crumble de tomates, piñones y parmesano Frutos secos (piñones) Gluten Lácteos
Acompañamiento Ensalada de patatas con naranja Sulfitos
Postre Piña
JUEVES, 18 DE ENERO DE 2018 Alérgenos
Primero Arroz con fritada Apio
Segundo Croquetas de verduras y queso Frutos secos (pistachos) Gluten Huevos Lácteos
Acompañamiento Menestra
Postre Mandarinas
VIERNES, 19 DE ENERO DE 2018 Alérgenos
Primero Estofado de patatas y acelgas Frutos secos (almendra) Gluten Sulfitos
Segundo Tofu a la parrilla Soja
Acompañamiento Ensalada de col Frutos secos (nueces) Huevos Mostaza Soja
Postre Fresas

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Termosellado - Vegano

LUNES, 15 DE ENERO DE 2018 Alérgenos
Primero Estofado de lentejas Gluten*
Segundo Seitán Gluten Soja
Acompañamiento Ensalada de aguacate y quinoa
Postre Naranja
MARTES, 16 DE ENERO DE 2018 Alérgenos
Primero Potaje de garbanzos Sulfitos
Segundo Pimientos del piquillo rellenos de brandada de berenjena Gluten
Acompañamiento Parrillada de verduras
Postre Surtido de fruta
MIÉRCOLES, 17 DE ENERO DE 2018 Alérgenos
Primero Estofado de judías Sulfitos
Segundo Ensalada de patatas con naranja Sulfitos
Acompañamiento Alcachofas salteadas con champiñón Sulfitos
Postre Piña
JUEVES, 18 DE ENERO DE 2018 Alérgenos
Primero Arroz con fritada Apio
Segundo Calabaza en ajillo Sulfitos
Acompañamiento Menestra
Postre Mandarinas
VIERNES, 19 DE ENERO DE 2018 Alérgenos
Primero Estofado de patatas y acelgas Frutos secos (almendra) Gluten Sulfitos
Segundo Tofu a la parrilla Soja
Acompañamiento Ensalada de col y zanahorias Apio Sésamo
Postre Fresas

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Termosellado - Sin gluten

LUNES, 15 DE ENERO DE 2018 Alérgenos
Primero Estofado de judías Sulfitos
Segundo Estofado irlandés Sulfitos
Acompañamiento Ensalada de verdura
Postre Naranja
MARTES, 16 DE ENERO DE 2018 Alérgenos
Primero Arroz a banda Crustáceos Lácteos Moluscos Pescado
Segundo Cordon bleu Frutos secos Huevos Lácteos Soja
Acompañamiento Calabacín a la parrilla
Postre Piña
MIÉRCOLES, 17 DE ENERO DE 2018 Alérgenos
Primero Estofado de lentejas con albóndigas de berenjenas Huevos Sulfitos
Segundo Pollo en salsa de miel y pimienta verde Apio Lácteos Sulfitos
Acompañamiento Patatas a la española Sulfitos
Postre Pera
JUEVES, 18 DE ENERO DE 2018 Alérgenos
Primero Lasaña Apio Huevos Lácteos
Segundo Merluza a la marinera Crustáceos Moluscos Pescado Sulfitos
Acompañamiento Menestra tradicional
Postre Plátano
VIERNES, 19 DE ENERO DE 2018 Alérgenos
Primero Olla de San Anton
Segundo Aguja a la parrilla Pescado
Acompañamiento Remojón granadino Huevos Pescado Sulfitos
Postre Manzana

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