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Termosellado - Almuerzo
| LUNES, 25 DE MARZO DE 2019 | Alérgenos | |
|---|---|---|
| Primero | Espaguetis boloñesa | Gluten Huevos Lácteos Sulfitos |
| Segundo | Bacalao gratinado con alioli sobre tomate confitado | Gluten Lácteos Pescado |
| Acompañamiento | Ensalada de verduras | Huevos |
| Postre | Fruta variada | |
| -------- MENU 2 | ||
| Primero | Cocido | Sulfitos |
| Segundo | Albóndigas en salsa de almendra | Apio Frutos secos (almendra) Gluten Huevos Sulfitos |
| Acompañamiento | Ensalada de verduras | Huevos |
| Postre | Fruta variada | |
| MARTES, 26 DE MARZO DE 2019 | Alérgenos | |
| Primero | Estofado de costillas de cerdo | Apio Frutos secos (almendra) Gluten Sulfitos |
| Segundo | Estrogonoff de salmón | Lácteos Mostaza Pescado Sulfitos |
| Acompañamiento | Ensalada | |
| Postre | Plátano | |
| MIÉRCOLES, 27 DE MARZO DE 2019 | Alérgenos | |
| Primero | Lasaña | Apio Gluten Huevos Lácteos |
| Segundo | Merluza a la vasca | Crustáceos Gluten Moluscos Pescado Sulfitos |
| Acompañamiento | Ensalada Loreto | Pescado Sulfitos |
| Postre | Piña | |
| JUEVES, 28 DE MARZO DE 2019 | Alérgenos | |
| Primero | Potaje de garbanzos con bacalao y morro | Frutos secos (almendras) Gluten Pescado |
| Segundo | Ternera a la carbonada | Apio Gluten Sulfitos |
| Acompañamiento | Puré de patatas | Lácteos Soja* Sulfitos |
| Postre | Manzana | |
| VIERNES, 29 DE MARZO DE 2019 | Alérgenos | |
| Entrante | Salmorejo | Gluten Sulfitos |
| Primero | Paella | Apio Crustáceos Moluscos Sulfitos |
| Segundo | Atún a la lionesa | Gluten Pescado Sulfitos |
| Postre | Fresas | |
Termosellado - Cena
| LUNES, 25 DE MARZO DE 2019 | Alérgenos | |
|---|---|---|
| Primero | Sopa de lenguas de pájaro, verduras y pollo | Apio Gluten |
| Segundo | Lomo braseado | Apio Sulfitos |
| Acompañamiento | Patatas a la brava | Apio Gluten* Sulfitos |
| Postre | Manzana | |
| MARTES, 26 DE MARZO DE 2019 | Alérgenos | |
| Primero | Crema de ave reina | Apio Gluten Lácteos |
| Segundo | Salteado de ternera | Gluten* Sulfitos |
| Acompañamiento | Empanadillas de bonito | Apio Gluten Lácteos Moluscos Mostaza Pescado Soja |
| Postre | Dulce de calabacín con chocolate y glaseado de queso y naranja | Frutos secos (nueces) Gluten Huevos Lácteos |
| MIÉRCOLES, 27 DE MARZO DE 2019 | Alérgenos | |
| Primero | Crema de calabacín | Apio Gluten Lácteos |
| Segundo | Jamoncitos de pollo con manzana y champiñones | Apio Gluten |
| Acompañamiento | Menestra de verduras | Sulfitos* |
| Postre | Pera | |
| JUEVES, 28 DE MARZO DE 2019 | Alérgenos | |
| Ensaladas | Ensalada | |
| Primero | Pastela de ave | |
| Segundo | Parrillada de pescado | Moluscos Pescado |
| Postre | Naranja | |
| VIERNES, 29 DE MARZO DE 2019 | Alérgenos | |
| Ensaladas | Ensalada de espárragos con cogollos de Tudela y mahonesa | Huevos Soja* |
| Primero | Sopa a la paisana | Apio Lácteos |
| Segundo | Paleta de cerdo a la jardinera | Sulfitos |
| Postre | Melón | |
Termosellado - Ovolactovegetariano
| LUNES, 25 DE MARZO DE 2019 | Alérgenos | |
|---|---|---|
| Primero | Cocido vegetariano | Sulfitos |
| Segundo | Hamburguesas de espinacas y tofu | Frutos secos Gluten Huevos Soja |
| Acompañamiento | Ensalada de verduras | Huevos |
| Postre | Fruta variada | |
| MARTES, 26 DE MARZO DE 2019 | Alérgenos | |
| Primero | Patatas en ajo pollo | Apio Frutos secos (almendras) Gluten Sulfitos |
| Segundo | Rollitos de primavera | Gluten |
| Acompañamiento | Ensalada | |
| Postre | Plátano | |
| MIÉRCOLES, 27 DE MARZO DE 2019 | Alérgenos | |
| Primero | Lasaña de verduras | Apio Gluten Huevos Lácteos |
| Segundo | Menestra de acelgas y seitán | Gluten |
| Acompañamiento | Ensalada Loreto | Sulfitos |
| Postre | Piña | |
| JUEVES, 28 DE MARZO DE 2019 | Alérgenos | |
| Primero | Potaje de garbanzos | Sulfitos |
| Segundo | Patatas con coliflor y requesón | Apio Lácteos Mostaza Sulfitos |
| Acompañamiento | Ensalada | |
| Postre | Naranja | |
| VIERNES, 29 DE MARZO DE 2019 | Alérgenos | |
| Entrante | Salmorejo | Gluten Sulfitos |
| Primero | Paella de verduras | |
| Segundo | Calabaza estofada con hortalizas | Apio |
| Postre | Fresas | |
Termosellado - Vegano
| LUNES, 25 DE MARZO DE 2019 | Alérgenos | |
|---|---|---|
| Primero | Cocido vegetariano | Sulfitos |
| Segundo | Pimientos del piquillo rellenos de brandada de berenjenas | Gluten |
| Acompañamiento | Ensalada de verduras | Huevos |
| Postre | Fruta variada | |
| MARTES, 26 DE MARZO DE 2019 | Alérgenos | |
| Primero | Patatas en ajo pollo | Apio Frutos secos (almendras) Gluten Sulfitos |
| Segundo | Fritada de pimientos asados con tomate y tempe | Gluten* Soja |
| Acompañamiento | Ensalada | |
| Postre | Plátano | |
| MIÉRCOLES, 27 DE MARZO DE 2019 | Alérgenos | |
| Primero | Estofado de lentejas | Gluten* |
| Segundo | Menestra de acelgas y seitán | Gluten |
| Acompañamiento | Ensalada Loreto | Sulfitos |
| Postre | Piña | |
| JUEVES, 28 DE MARZO DE 2019 | Alérgenos | |
| Primero | Potaje de garbanzos | Sulfitos |
| Segundo | Salteado de verduras | |
| Acompañamiento | Ensalada | |
| Postre | Manzana | |
| VIERNES, 29 DE MARZO DE 2019 | Alérgenos | |
| Entrante | Salmorejo | Gluten Sulfitos |
| Primero | Paella de verduras | |
| Segundo | Calabaza estofada con hortalizas | Apio |
| Postre | Fresas | |
Termosellado - T-celiaco
| LUNES, 25 DE MARZO DE 2019 | Alérgenos | |
|---|---|---|
| Primero | Cocido | Sulfitos |
| Segundo | Merluza vizcaína | Frutos secos (almendra) Pescado Sulfitos |
| Acompañamiento | Ensalada | Pescado Soja Sulfitos |
| Postre | Fruta variada | |
| MARTES, 26 DE MARZO DE 2019 | Alérgenos | |
| Primero | Arroz a la cubana | Apio Huevos Lácteos |
| Segundo | Medallón de lomo gratinado con ali-oli de jamón | Apio Lácteos Soja Sulfitos |
| Acompañamiento | Menestra tradicional | |
| Postre | Fruta variada | |
| MIÉRCOLES, 27 DE MARZO DE 2019 | Alérgenos | |
| Primero | Estofado de lentejas | Sulfitos |
| Segundo | Pollo en salsa de piña | Apio Lácteos Soja |
| Acompañamiento | Arroz agridulce | Apio Sulfitos |
| Postre | Manzana | |
| JUEVES, 28 DE MARZO DE 2019 | Alérgenos | |
| Primero | Lasaña | Apio Huevos Lácteos |
| Segundo | Aguja a la parrilla | Pescado |
| Acompañamiento | Ensalada de hoja | |
| Postre | Pera | |
| VIERNES, 29 DE MARZO DE 2019 | Alérgenos | |
| Primero | Crema de bacalao | Lácteos Pescado Sulfitos |
| Segundo | Plato alpujarreño | Huevos |
| Postre | Plátano | |