Consulta de menús

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Consulta de menús

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Termosellado - Almuerzo

LUNES, 15 DE OCTUBRE DE 2018 Alérgenos
Primero Estofado de lentejas Gluten*
Segundo Caldereta de cerdo Gluten Sulfitos
Acompañamiento Ensalada de pasta Crustáceos Gluten Huevos Lácteos
Postre Mousse de mango Huevos Lácteos Pescado
MARTES, 16 DE OCTUBRE DE 2018 Alérgenos
Entrante Salmorejo Gluten Sulfitos
Primero Cocido
Segundo Aguja a la parrilla Pescado
Acompañamiento Ensalada Emperador Lácteos Pescado
Postre Plátano
MIÉRCOLES, 17 DE OCTUBRE DE 2018 Alérgenos
Primero Arroz a la gachucha Apio Frutos secos Lácteos* Soja
Segundo Parrillada de pescado Moluscos Pescado
Acompañamiento Ensalada murciana
Postre Compota de boniato, membrillo y manzana ácida
JUEVES, 18 DE OCTUBRE DE 2018 Alérgenos
Primero Lasaña Apio Gluten Huevos Lácteos
Segundo Merluza en salsa mozárabe Frutos secos (piñones) Gluten Pescado Sulfitos
Acompañamiento Ensalada galán Sulfitos
Postre Manzana
Primero Lasaña de pescado y verduras Crustáceos Gluten Lácteos Pescado
Segundo Flamenquines cordobeses Gluten Huevos Lácteos
Acompañamiento Menestra Apio
Postre Manzana
VIERNES, 19 DE OCTUBRE DE 2018 Alérgenos
Primero Estofado de judías Sulfitos
Segundo Pechuga de pollo Montecristo Apio Lácteos Sulfitos
Acompañamiento Puré de patatas Lácteos Soja* Sulfitos
Postre Fruta variada

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Termosellado - Cena

LUNES, 15 DE OCTUBRE DE 2018 Alérgenos
Primero Sopa alpujarreña Apio Frutos secos Gluten
Segundo Bacalao almendrado sobre cuscús Frutos secos (almendra) Gluten Pescado
Postre Arroz con leche Frutos secos (almendras) Lácteos
MARTES, 16 DE OCTUBRE DE 2018 Alérgenos
Entrante Paté de salmón Lácteos Pescado
Primero Crema de apio Apio Lácteos
Segundo Carrilleras de cerdo en salsa de manzana y vainilla Apio Sulfitos
Acompañamiento Patatas a la leonesa Gluten* Sulfitos
Postre Melón
JUEVES, 18 DE OCTUBRE DE 2018 Alérgenos
Primero Sopa de picadillo Apio Gluten Huevos
Segundo Goulash húngaro Gluten Sulfitos
Acompañamiento Ensalada de espárragos
Postre Nectarina
VIERNES, 19 DE OCTUBRE DE 2018 Alérgenos
Entrante Paté Frutos secos* (pistachos, almendras, nueces) Gluten Huevos Lácteos Mostaza* Pescado* Sésamo* Soja
Primero Ensalada piamontesa Huevos Lácteos* Mostaza Soja Sulfitos
Segundo Salmón a la parrilla Huevos Pescado
Acompañamiento Judías y zanahorias
Postre Manzana

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Termosellado - Ovolactovegetariano

LUNES, 15 DE OCTUBRE DE 2018 Alérgenos
Primero Estofado de lentejas Gluten*
Segundo Ensalada de pasta Frutos secos (nueces) Gluten Lácteos
Acompañamiento Alcachofas a la miel Gluten
Postre Nectarina
MARTES, 16 DE OCTUBRE DE 2018 Alérgenos
Entrante Salmorejo Gluten Sulfitos
Primero Potaje de garbanzos Sulfitos
Segundo Tempe en salsa de tomate Gluten* Soja Sulfitos
Acompañamiento Ensalada emperador Soja
Postre Plátano
MIÉRCOLES, 17 DE OCTUBRE DE 2018 Alérgenos
Primero Paella vegetariana Apio Gluten Soja
Segundo Pastel de queso con pasas y nueces Frutos secos (nueces) Gluten Huevos Lácteos
Acompañamiento Ensalada murciana
Postre Compota de boniato, membrillo y manzana ácida
JUEVES, 18 DE OCTUBRE DE 2018 Alérgenos
Primero Lasaña de verduras Apio Gluten Huevos Lácteos
Segundo Coles de Bruselas en salsa vizcaína Apio Gluten Sulfitos
Acompañamiento Menestra Apio
Postre Manzana
VIERNES, 19 DE OCTUBRE DE 2018 Alérgenos
Primero Estofado de judías Sulfitos
Segundo Parrillada de tofu, tempe y salchichas vegetales Gluten* Soja
Acompañamiento Ensalada de patatas con naranja Pescado Sulfitos
Postre Melón

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Termosellado - Vegano

LUNES, 15 DE OCTUBRE DE 2018 Alérgenos
Primero Estofado de lentejas Gluten*
Segundo Pipirrana de higos Sulfitos
Acompañamiento Alcachofas salteadas con champiñón Sulfitos
Postre Nectarina
MARTES, 16 DE OCTUBRE DE 2018 Alérgenos
Entrante Salmorejo Gluten Sulfitos
Primero Potaje de garbanzos Sulfitos
Segundo Tempe en salsa de tomate Gluten* Soja Sulfitos
Acompañamiento Ensalada emperador Soja
Postre Plátano
MIÉRCOLES, 17 DE OCTUBRE DE 2018 Alérgenos
Primero Paella de la huerta Apio Frutos secos (almendra)
Segundo Ensalada murciana
Acompañamiento Salteado agridulce de verduras con tofu Soja Sulfitos
Postre Compota de boniato, membrillo y manzana ácida
JUEVES, 18 DE OCTUBRE DE 2018 Alérgenos
Primero Patatas en ajo pollo Apio Frutos secos (almendras) Gluten Sulfitos
Segundo Menestra Apio
Acompañamiento Coles de Bruselas en salsa vizcaína Apio Gluten Sulfitos
Postre Manzana
VIERNES, 19 DE OCTUBRE DE 2018 Alérgenos
Primero Estofado de judías Sulfitos
Segundo Parrillada de tofu, tempe y salchichas vegetales Gluten* Soja
Acompañamiento Ensalada de patatas con naranja Pescado Sulfitos
Postre Natillas de calabaza y almendra Frutos secos (almendra) Lácteos Sulfitos

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Termosellado - T-celiaco

LUNES, 15 DE OCTUBRE DE 2018 Alérgenos
Primero Estofado de judías Sulfitos
Segundo Pollo en pepitoria Apio Frutos secos (almendra) Huevos Sulfitos
Acompañamiento Patatas a lo pobre Sulfitos
Postre Chirimoya
MARTES, 16 DE OCTUBRE DE 2018 Alérgenos
Primero Sopa de mi pueblo Apio
Segundo Filete de cerdo a la parrilla
Acompañamiento Patatas a la española y huevo frito Huevos Sulfitos
Postre Nectarina
MIÉRCOLES, 17 DE OCTUBRE DE 2018 Alérgenos
Primero Patatas a la riojana Apio
Acompañamiento Paté de salmón Lácteos Pescado
Segundo Merluza a la vizcaína Frutos secos (almendra) Pescado Sulfitos
Acompañamiento Judías y zanahorias
Postre Pera
JUEVES, 18 DE OCTUBRE DE 2018 Alérgenos
Primero Macarrones a la meridional Huevos Lácteos
Segundo Muslo de pollo en salsa de naranja y curry
Acompañamiento Pisto de calabaza
Postre Melón
VIERNES, 19 DE OCTUBRE DE 2018 Alérgenos
Primero Sopa cuarto de hora Crustáceos Moluscos Pescado Sulfitos
Segundo Jamón asado en salsa de strogonoff
Acompañamiento Menestra Apio
Postre Natillas Huevos Lácteos Sésamo* Soja Sulfitos

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