El Servicio de Comedores de la Universidad de Granada, único servicio de estas características en las universidades españolas que es regentado por la propia universidad, sigue siendo hoy en día uno de los mejor valorados por todos sus estudiantes, personal docente e investigador y personal de administración y servicios.
INFORMACIÓN PARA LA COMUNIDAD UNIVERSITARIA |
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Se informa a la Comunidad Universitaria que el servicio de comida presencial se reanudara a partir del 12 de Abril de 2021 y el servicio de comida para llevar se reanudará a partir del 13 de abril de 2021. El horario al público para ambos servicios es de 13:00 a 15:30 horas. Los tickets emitidos y vendidos en el año 2020 serán validos durante todo el año 2021. En todo momento se deben respetar las medidas de seguridad e higiene que están publicadas tanto en esta página web como en los distintos comedores. Consultar medidas |
LUNES, 12 DE ABRIL DE 2021 | Alérgenos | |
Menú 1 | ||
Primero | Arroz a la cubana | Apio Huevos Lácteos |
Segundo | Filete de cerdo a la parrilla | |
Acompañamiento | Calabacín frito | Gluten |
Postre | Naranja | |
Consultar ingredientes | ||
MARTES, 13 DE ABRIL DE 2021 | Alérgenos | |
Menú 1 | ||
Entrante | Ropa vieja de rejos | Huevos Moluscos Sulfitos |
Primero | Pizzeta de jamón cocido | Gluten Lácteos Soja |
Segundo | Pollo asado | Apio Sulfitos |
Acompañamiento | Menestra | |
Postre | Plátano | |
Menú 2 | ||
Entrante | Empedrado de garbanzos | Frutos secos Soja |
Primero | Pizza 4 quesos | Gluten Lácteos |
Segundo | Tortilla de berenjenas | Gluten Huevos |
Acompañamiento | Menestra | |
Postre | Plátano | |
Consultar ingredientes | ||
MIÉRCOLES, 14 DE ABRIL DE 2021 | Alérgenos | |
Menú 1 | ||
Entrante | Salmorejo vegetariano | Gluten Sulfitos |
Primero | Cocido | Sulfitos |
Segundo | Aguja a la parrilla | Pescado |
Acompañamiento | Ensaladilla rusa | Huevos Pescado Soja Sulfitos |
Postre | Piña | |
Menú 2 | ||
Entrante | Salmorejo vegetariano | Gluten Sulfitos |
Primero | Cocido | Sulfitos |
Acompañamiento | Huevo frito | Huevos |
Segundo | Queso rebozado en crocante | Frutos secos (almendra) Gluten Huevos Lácteos |
Acompañamiento | Patatas a la española | Gluten* Sulfitos |
Postre | Piña | |
Consultar ingredientes | ||
JUEVES, 15 DE ABRIL DE 2021 | Alérgenos | |
Menú 1 | ||
Primero | Lasaña | Apio Gluten Huevos Lácteos |
Segundo | Fritura de pescado | Gluten Pescado |
Acompañamiento | Ensalada | Soja Sulfitos |
Postre | Mandarinas | |
Consultar ingredientes | ||
VIERNES, 16 DE ABRIL DE 2021 | Alérgenos | |
Menú 1 | ||
Primero | Estofado de lentejas | Gluten* |
Segundo | Plato alpujarreño | Gluten* Huevos |
Postre | Manzana | |
Consultar ingredientes | ||
SÁBADO, 17 DE ABRIL DE 2021 | Alérgenos | |
Menú 1 | ||
Cremas y sopas | Sopa de cebolla | Apio Gluten Huevos Lácteos |
Primero | Surtido de carnes asadas | |
Acompañamiento | Risotto de manzana y espinacas | Apio Lácteos |
Postre | Castagnole de carnaval sobre crema Diplomática | Gluten Huevos Lácteos Pescado |
Consultar ingredientes |
LUNES, 12 DE ABRIL DE 2021 | Alérgenos | |
Menú 1 | ||
Primero | Arroz a la cubana | Apio Huevos Lácteos |
Segundo | Filete de cerdo a la parrilla | |
Acompañamiento | Calabacín frito | |
Postre | Naranja | |
Consultar ingredientes | ||
MARTES, 13 DE ABRIL DE 2021 | Alérgenos | |
Menú 1 | ||
Entrante | Empedrado de garbanzos | Frutos secos Soja |
Primero | Estofado de patatas a la marinera | Crustáceos Moluscos Pescado Sulfitos |
Segundo | Tortilla de berenjenas | Huevos |
Acompañamiento | Menestra | |
Postre | Plátano | |
Menú 2 | ||
Entrante | Empedrado de garbanzos | Frutos secos Soja |
Primero | Patatas en ajo pollo | Apio Frutos secos (almendra) Sulfitos |
Segundo | Tortilla de berenjenas | Huevos |
Acompañamiento | Menestra | |
Postre | Plátano | |
Consultar ingredientes | ||
MIÉRCOLES, 14 DE ABRIL DE 2021 | Alérgenos | |
Menú 1 | ||
Entrante | Salmorejo | Huevos Sulfitos |
Primero | Cocido | Sulfitos |
Segundo | Aguja a la parrilla | Pescado |
Acompañamiento | Ensaladilla rusa | Huevos Pescado Soja Sulfitos |
Postre | Piña | |
Menú 2 | ||
Entrante | Salmorejo | Huevos Sulfitos |
Primero | Cocido | Sulfitos |
Segundo | Huevo frito | Huevos |
Acompañamiento | Queso rebozado en crocante | Frutos secos (almendras) Huevos Lácteos |
Acompañamiento | Patatas a la española | Sulfitos |
Postre | Piña | |
Consultar ingredientes | ||
JUEVES, 15 DE ABRIL DE 2021 | Alérgenos | |
Menú 1 | ||
Primero | Lasaña | Apio Huevos Lácteos |
Segundo | Salmón a la parrilla | Huevos Pescado |
Ensaladas | Ensalada | Soja Sulfitos |
Postre | Mandarinas | |
Consultar ingredientes | ||
VIERNES, 16 DE ABRIL DE 2021 | Alérgenos | |
Menú 1 | ||
Primero | Estofado de lentejas | Sulfitos |
Segundo | Plato alpujarreño | Huevos |
Postre | Manzana | |
Consultar ingredientes |
El Servicio de Comedores Universitarios amplía su oferta a los miembros de la comunidad universitaria con un servicio de recogida de comida de lunes a viernes previa solicitud. El servicio de menú para llevar consta de cuatro menús: Almuerzo, Celiaco, Cena, Ovolactovegetariano, Vegano, para recoger y ser consumidos fuera del comedor.
Desde el Servicio de comedores universitarios (SCU) se elabora una selección de platos sin gluten para que la comunidad universitaria con intolerancia al gluten puedan disfrutar de este servicio. Las buenas prácticas en la cocina del SCU, como son la higiene alimentaria, el manejo de ingredientes sin gluten, la preparación y cocinado de estos menús en unas instalaciones libres de gluten, permiten que este colectivo pueda acudir de manera segura al comedor del PTS o retirarlo en otros comedores.
Información complementaria |
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(INF) Solo se abre en sábado el comedor de Fuentenueva. |
(*): Trazas del alérgeno La información alergénica se basa en los datos facilitados por nuestros proveedores, debido a los procesos de elaboración esta puede ser alterada, en caso de duda, solicite información al personal de comedores. |
(OV): Ovolacteovegetariano (VG): Vegano |
1.- Cualquier modificación, que por motivo de fuerza mayor, tenga que realizarse en la relación de menús señalados, se hará por sustitución de otro de similares características. 2.- Este comedor se reserva el derecho de repetir los platos, según la elaboración y la disponibilidad de los mismos. 3.- Existe un libro de reclamaciones a disposición de los usuarios de estos comedores. |
Periodos de cierre SCU | Carta de servicios |
{{ examenesfebrero2019 }}