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El Servicio de Comedores de la Universidad de Granada, único servicio de estas características en las universidades españolas que es regentado por la propia universidad, sigue siendo hoy en día uno de los mejor valorados por todos sus estudiantes, personal docente e investigador y personal de administración y servicios.
| Obligatoriedad de uso de certificado COVID para acceder al Servicio de Comedores Universitarios |
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| En virtud de la Resolución de 19 de diciembre de 2021, de la Secretaría General Técnica, por la que se da publicidad a la Orden de la Consejería de Salud y Familias de 16 de diciembre de 2021, por la que se establece la medida preventiva de salud pública relativa al Certificado COVID-19 o prueba diagnóstica para el acceso de las personas usuarias al espacio interior de establecimientos de hostelería, ocio y esparcimiento. (BOJA extraordinario núm. 93, 19/12/2021, sobre la entrada en vigor y la regulación de la exigencia del certificado Covid o prueba diagnóstica para la hostelería en Andalucía. Se informa a la comunidad universitaria que para acceder al Servicio de Comedores, se requerirá el certificado COVID o una prueba diagnóstica según lo establecido en la mencionada orden, desde las 00,:0 horas del lunes 20 de diciembre hasta las 24 horas del lunes 31 de enero de 2022. Este requisito es extensible a las cafeterías y comedores de todos los centros de la Universidad de Granada. El certificado COVID cuenta con un código QR que permite asegurar su autenticidad y se puede almacenar en el dispositivo móvil o bien utilizarse en su versión en papel. Ambas opciones son válidas para acceder al Servicio de comedores. En el siguiente enlace se indica el procedimiento de descarga del certificado COVID en formato PDF: Información obtención Certificado COVID |
Menú Comedor
| VIERNES, 14 DE ENERO DE 2022 | Alérgenos | |
| Menú 1 | ||
| Primero | Crema de calabacín | Apio Gluten Lácteos |
| Segundo | Plato alpujarreño | Gluten* Huevos |
| Postre | Manzana | |
| Consultar ingredientes | ||
| SÁBADO, 15 DE ENERO DE 2022 | Alérgenos | |
| Menú 1 | ||
| Primero | Sopa de cebolla | Apio Gluten Huevos Lácteos |
| Segundo | Jamón de cerdo a la cazadora | Apio Frutos secos (piñones) Sulfitos |
| Acompañamiento | Patatas a la española | Gluten* Sulfitos |
| Postre | Delicia del chef | Gluten (´) Lácteos Pescado |
| Consultar ingredientes | ||
| LUNES, 17 DE ENERO DE 2022 | Alérgenos | |
| Menú 1 | ||
| Entrante | Pizza jamón cocido y queso | Gluten Lácteos Soja Sulfitos |
| Primero | Huevos escalfados argelina | Gluten Huevos Lácteos Sulfitos |
| Segundo | Cachopo de cerdo | Gluten Huevos Lácteos |
| Acompañamiento | Menestra de verduras | Sulfitos |
| Postre | Naranja | |
| Consultar ingredientes | ||
| MARTES, 18 DE ENERO DE 2022 | Alérgenos | |
| Menú 1 | ||
| Primero | Arroz a la milanesa | Apio Lácteos |
| Segundo | Pollo asado | Apio Sulfitos |
| Acompañamiento | Berenjenas fritas (VG) | Gluten |
| Postre | Piña | |
| Menú 2 | ||
| Primero | Arroz a la cubana (OV) | Apio Huevos Lácteos |
| Segundo | Falafel con salsa de sésamo | Lácteos Sésamo Soja |
| Acompañamiento | Berenjenas fritas (VG) | Gluten |
| Postre | Piña | |
| Consultar ingredientes | ||
| MIÉRCOLES, 19 DE ENERO DE 2022 | Alérgenos | |
| Menú 1 | ||
| Primero | Olla de San Anton | |
| Segundo | Aguja a la parrilla | Pescado |
| Acompañamiento | Tomate aliñado | |
| Postre | Pera | |
| Menú 2 | ||
| Primero | Olla gitana | Frutos secos (almendras) Gluten Sulfitos |
| Segundo | Pastel de queso, pasas y nueces | Frutos secos (nueces) Gluten Huevos Lácteos |
| Acompañamiento | Salchichas vegetales | Huevos Lácteos Soja Sulfitos |
| Postre | Pera | |
| Consultar ingredientes | ||
| JUEVES, 20 DE ENERO DE 2022 | Alérgenos | |
| Menú 1 | ||
| Cremas y sopas | Sopa juliana | Apio Gluten |
| Primero | Pincho de merluza esparragada | Frutos secos (almendras) Gluten Pescado Sulfitos |
| Segundo | Paleta de cerdo a la jardinera | Sulfitos |
| Postre | Mandarinas | |
| Consultar ingredientes | ||
| VIERNES, 21 DE ENERO DE 2022 | Alérgenos | |
| Menú 1 | ||
| Primero | Estofado de patatas a la marinera | Crustáceos Moluscos Pescado Sulfitos |
| Segundo | Ternera a la carbonada | Apio Gluten Sulfitos |
| Acompañamiento | Cebolla danesa | Gluten Lácteos |
| Acompañamiento | Tomate provenzal | Gluten Lácteos |
| Postre | Melón | |
| Consultar ingredientes | ||
| SÁBADO, 22 DE ENERO DE 2022 | Alérgenos | |
| Menú 1 | ||
| Primero | Raviolis sobre espinacas salteadas y crema de queso | Gluten Lácteos Soja* |
| Segundo | Surtido de carnes asadas | |
| Acompañamiento | Calabacín a la parrilla | |
| Acompañamiento | Manzana amembrillada | Lácteos Sulfitos |
| Postre | Baklavas de chocolate | Frutos secos (nueces, avellanas) Gluten Lácteos |
| Consultar ingredientes | ||
Menú Comedor (PTS)
| VIERNES, 14 DE ENERO DE 2022 | Alérgenos | |
| Menú 1 | ||
| Primero | Crema de calabacín | Apio Lácteos (´) |
| Segundo | Plato alpujarreño | Huevos |
| Postre | Manzana | |
| Consultar ingredientes | ||
| LUNES, 17 DE ENERO DE 2022 | Alérgenos | |
| Menú 1 | ||
| Primero | Espaguetis con salsa siciliana | Lácteos Sulfitos |
| Acompañamiento | Huevos escalfados Argelina | Huevos Lácteos Sulfitos |
| Segundo | Lomo braseado | Apio Sulfitos |
| Acompañamiento | Menestra de verduras | Sulfitos |
| Postre | Naranja | |
| Consultar ingredientes | ||
| MARTES, 18 DE ENERO DE 2022 | Alérgenos | |
| Menú 1 | ||
| Primero | Arroz a la milanesa | Apio Lácteos |
| Segundo | Pollo asado | Apio Sulfitos |
| Acompañamiento | Judías, zanahorias y patatas | Sulfitos |
| Postre | Piña | |
| Menú 2 | ||
| Primero | Arroz a la cubana | Apio Huevos Lácteos |
| Segundo | Falafel con salsa de sésamo | Lácteos Sésamo Soja |
| Acompañamiento | Chutney de membrillo | Sulfitos |
| Postre | Piña | |
| Consultar ingredientes | ||
| MIÉRCOLES, 19 DE ENERO DE 2022 | Alérgenos | |
| Menú 1 | ||
| Primero | Olla de San Anton | |
| Segundo | Aguja a la parrilla | Pescado |
| Acompañamiento | Tomate aliñado | |
| Postre | Pera | |
| Menú 2 | ||
| Primero | Olla gitana | Frutos secos (almendra) Sulfitos |
| Acompañamiento | Ensalada de patatas con naranja (OV) | Sulfitos |
| Segundo | Salchichas vegetales | Huevos Lácteos Soja Sulfitos |
| Postre | Pera | |
| Consultar ingredientes | ||
| JUEVES, 20 DE ENERO DE 2022 | Alérgenos | |
| Menú 1 | ||
| Primero | Sopa juliana | Apio |
| Acompañamiento | Pincho de merluza esparragada | Pescado Sulfitos |
| Segundo | Paleta de cerdo a la jardinera | Sulfitos |
| Postre | Mandarinas | |
| Consultar ingredientes | ||
| VIERNES, 21 DE ENERO DE 2022 | Alérgenos | |
| Menú 1 | ||
| Primero | Estofado de patatas a la marinera | Crustáceos Moluscos Pescado Sulfitos |
| Segundo | Ternera a la carbonada | Apio Sulfitos |
| Acompañamiento | Arroz cuatro delicias | Crustáceos Huevos Lácteos* Soja |
| Acompañamiento | Tomate provenzal | Lácteos |
| Postre | Melón | |
| Consultar ingredientes | ||
| INFORMACIÓN PARA LA COMUNIDAD UNIVERSITARIA |
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| El horario al público para ambos servicios es de 13:00 a 15:30 horas. En todo momento se deben respetar las medidas de seguridad e higiene que están publicadas tanto en esta página web como en los distintos comedores. Consultar medidas |
Horario y precio
- Horario del comedor 13:00 a 15:30 horas
- Precio por menú 3,5 €
- Los tickets emitidos y vendidos en el año 2020 serán validos hasta el 31 de enero de 2022.
Menú para llevar
El Servicio de Comedores Universitarios amplía su oferta a los miembros de la comunidad universitaria con un servicio de recogida de comida de lunes a viernes previa solicitud. El servicio de menú para llevar consta de cuatro menús: Almuerzo, Celiaco, Cena, Ovolactovegetariano, Vegano, para recoger y ser consumidos fuera del comedor.
- Horario retirada 13:00 a 15:30 horas
- .Precio por menú 4 €
- Los tickets emitidos y vendidos en el año 2020 serán válidos hasta el 31 de enero de 2022.
Menú celiaco
Desde el Servicio de comedores universitarios (SCU) se elabora una selección de platos sin gluten para que la comunidad universitaria con intolerancia al gluten puedan disfrutar de este servicio. Las buenas prácticas en la cocina del SCU, como son la higiene alimentaria, el manejo de ingredientes sin gluten, la preparación y cocinado de estos menús en unas instalaciones libres de gluten, permiten que este colectivo pueda acudir de manera segura al comedor del PTS o retirarlo en otros comedores.
Información complementaria
| Información complementaria |
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| (INF) Solo se abre en sábado el comedor de Fuentenueva. |
| (*): Trazas del alérgeno La información alergénica se basa en los datos facilitados por nuestros proveedores, debido a los procesos de elaboración esta puede ser alterada, en caso de duda, solicite información al personal de comedores. |
| (OV): Ovolacteovegetariano (VG): Vegano |
| 1.- Cualquier modificación, que por motivo de fuerza mayor, tenga que realizarse en la relación de menús señalados, se hará por sustitución de otro de similares características. 2.- Este comedor se reserva el derecho de repetir los platos, según la elaboración y la disponibilidad de los mismos. 3.- Existe un libro de reclamaciones a disposición de los usuarios de estos comedores. |
| Periodos de cierre SCU | Carta de servicios |
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